西表で生まれて、この大自然の中で育てられた西表牛。
その西表牛を、うなりざきのオーナー(吉坊)が、改良を重ねた、西表パイン牛。
西表牛に、出荷する数ヶ月前からパインを食べさせることによって、肉に甘みと、柔らかさが増します。
すごい勢いで食べる西表牛。パインが大好物みたいです。
このパイン牛は、西表島内でも、ヴィラとイルマーレなど数店でしか出回っていません。
西表に来られる際には、是非、ヴィラで西表パイン牛のガーデンBBQをご賞味あれ♪
西表パイン牛BBQコース
西表パイン牛・琉球アグー豚・鶏肉・島野菜・サラダ・おにぎり
おひとり様 ¥3,675
西表パイン牛BBQ魚介付きコース
上記メニュー + エビ・ホタテ・イカ・島魚のホイル焼き
おひとり様 ¥4,200
追加オーダー
特上ロース(100g) ¥1,100
サーロイン(200g) ¥1,800
リブロース(100g) ¥1,100
ドリンク
オリオンビール・ワイン・泡盛・ソフトドリンク・など
ご予約
4月25日のご予約から承ります。
1日3組様までの前日予約制とさせて頂きます。
ご予約は2名様から承ります。
- 営業時間18:30〜21:30まで
- 送迎は上原から浦内まで可能です。
VILLA UNARIZAKI
電話0980−85−6464
※朝食のご利用 AM7:00〜9:00